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Santarém, PA
Nesta quinta-feira (28) a Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa) exibe o documentário “Comida de Mentira” que aborda a atuação predatória das indústrias de alimentos ultraprocessados. A exibição ocorre a partir das 16h, no Auditório Tapajós, na Unidade Tapajós – Campus Santarém.
O filme critica como essas corporações priorizam o lucro, vendendo produtos nocivos que adoecem a população, desincentivam culturas alimentares tradicionais e manipulam pesquisas científicas.
Após a exibição, haverá uma mesa-redonda com a participação da nutricionista Laís Massing; a gastrônoma social Leilane Aguiar; e Elvia Rocha, integrante do Grupo Tapajós Orgânico.
A ação é organizada pela acadêmica Luana Gama, do curso de Antropologia do Instituto de Ciências da Sociedade (ICS), juntamente com sua orientadora, professora Luciana Carvalho. A estudante está produzindo um trabalho de conclusão de curso (TCC) sobre cultura alimentar.
Podem participar pesquisadores da área, agricultores, técnicos em alimentação, profissionais da saúde, indígenas, quilombolas, estudantes e qualquer pessoa interessada e preocupada com questões relativas à segurança e à soberania alimentar e à saúde.
Inscrições
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até a data do evento, 28 de maio, AQUI.
Os certificados serão expedidos mediante inscrição e assinatura da lista de frequência.
Serviço:
Mín. 22° Máx. 31°
